A köles egy biztos alap, mert gluténmentes, köretnek is jó, desszert alapnak is, kisbabák is ehetik, útravalónak is jó, mert hidegen is finom, kihűlve nem morzsál. A vegán változatát ebben a podcastban mesélem el köles túrógombóc néven. Egyszerű és gyors recept a jógafarmunk konyhájából FreshUp Ágitól.
30 perc
Vegán energiagolyók
Útravaló gyors elkészítéssel? Igen! Bármilyen aszalt gyümölcs és dióféle megteszi. Sűrítésnek pedig kókuszliszt és kakaópor, de ez egy igazi kreatív recept.
Póréhagyma krémleves
Az ételek terén is szeretem az egyszerűséget, de az ízek terén mondjuk ki, fontos, hogy ízletes legyen az étel. E leves ötlete – már nem emlékszem hogyan született – de miután életre kelt annyira meggyőzően finomra sikerült, hogy már több jógatáboromban ezt főztem. A magyar konyhában nem sűrűn használunk...
Avokádós vöröslencsés quinoa 30 perc alatt
Ez a recept fantázia és időkorlát szüleménye. Valahogy az időnyomás jól hat a kreativitásomra. A párom csak annyit szokott mondani, hogy finom legyen (ne csak ehető, de ízletes is). Nos, ez a recept simán belopta magát a recepttárunkba. 30 perc alatt finom, egészséges, ízletes étel került az asztalra. Ősz...
Gyors zöldségragu puliszkával
Teher alatt nő a pálma, szokták mondani. Hát ez az étel így született. Gyorsan kellett valamit összedobnom ebédre, mert két jógaóra között voltam, és a férjem úton volt már haza. Aj, most valószínű lebuktam, mert előfordul, hogy ő már éhesen úton van haza a munkából, én meg még csak...
Vegán pesto spagettihez
Ez a recept a parmezános, könnyen romlandó pestót hivatott kiváltani, amikor elkezdtem kísérletezni. Ha eszünk is hozzá parmezánt, véleményem szerint jobb külön rátenni, mert így a pesto maga nem lesz romlandó, nálunk legalábbis még sosem romlott meg. Az eredmény olyan ízkavalkád, ami számos ételen is landolhat a spagettin kívül....
Zöldségkrémleves
Fűszerek nélkül! A mai mesterséges ízű világunkban kuriózumnak – vagy hihetetlennek tűnhet – ha valami fűszerek nélkül készül. Igen! Ez a leves són kívül semmilyen fűszert nem tartalmaz. A leves ízét egyszerűen az adja, aminek adnia kell, a friss, piacon szerzett idény zöldségek. A finom zöldségleves titka nálam az...
Nyári quinoa saláta
A quinoa hűsítő hatású, gluténmentes gabonaféle, ezért nyáron igazán könnyen emészthető. A vöröslencse és a quinoa főzési ideje azonos, ezért együtt nagyon jól főzhető, így tehetjük fehérjében gazdagabbá ezt a főételt. Minden féle friss zöldséggel és saját magam készített öntettel szoktam tálalni. Ezúttal volt patiszonom is, amit nagyon nem...
Lencsés répafasírt
A fasírtot egy ideje már nem sütöm ki olajban, és mivel vegán irányzatot követeket, igyekszem elkerülni a tojást is, mint a fasírt egyik alapvető hozzávalóját. A lencse, a magféle és az olajon pirított hagyma azonban tökéletes ragadós anyagot ad. Extra kisütésre nincs szükség, de semmi nem tiltja ezt a...
Kurkumás burgonyakrémleves édesburgonyachipsszel
Ez valami nagyon egyszerű és gyors recept. Ha most kezded a konyhaművészeted vagy már megunva a sok konyhában töltött időt, akkor ez a leves a kedvenced lesz. Az édesburgonya azonkívül, hogy tápláló, édes ízével ad egy kis kontrasztot a sima burgonya ízének. Szerencsendióval lehet bolondítani.
Feliratkozom hírlevélre
A JógaMindennap Magazin hírlevél olvasóival megvalósítható gyakorlati tippeket és mellé ingyenes bónuszokat osztok meg.
Úton a szabadabb életérzés felé!
Köszönjük!
Sikeresen feliratkoztál. 🙂
Legújabb videók
-
Kontrol – Nővagyok 37. 2023. február 2.
A spirituális út a Te utad, a sajátod, valójában maga az életed, és attól spirituális, hogy...
-
Boldogság – Nővagyok 36. 2022. december 5.
A spirituális út a Te utad, a sajátod, valójában maga az életed, és attól spirituális, hogy...
-
Hála – Nővagyok 35. 2022. november 11.
A spirituális út a Te utad, a sajátod, valójában maga az életed, és attól spirituális, hogy...
-
Félelmek 2. – Nővagyok 34. 2022. október 2.
A spirituális út a Te utad, a sajátod, valójában maga az életed, és attól spirituális, hogy...
-
Spirituális utam – Nővagyok 33. 2022. szeptember 2.
A spirituális út a Te utad, a sajátod, valójában maga az életed, és attól spirituális, hogy...
Legújabb receptek
Legújabb cikkek
-
Ezek segítenek a vágyad megvalósításához 2022. február 4.
Vedd kézbe az életed irányítását! Tudatos életvezetés és spirituális technikák érthető ...
-
Életünk a jógafarmon – napi rutinunk ősz – tél 2021. december 15.
Napirend két kisgyerekkel. Tudatos vagyok, de anyaként ezt még tanulnom kell. A téli rutin kisgy...
-
Saját utam – hogyan fér meg az anyaság az életemben? 2021. december 10.
Vedd kézbe az életed irányítását! Tudatos életvezetés és spirituális technikák érthető ...
-
A bizonytalanság oldásának 3 szintje 2021. december 2.
Gyakran ingadozik a hanguldatod? Az érzelmek hullámoznak? Tanulj belőlük, figyeld magad. A hétk...
-
Hogyan fér két gyerekkel a jóga a napjaimba? 2021. november 25.
Sehogy! Igen, szó szerint. A jógának jelenleg nincs fix helye a napirendünkben. Írom ezt most t...