Almásrétes a jógafarmunk konyhájából. Bevallom, imádom a rétest. Az igazit is és azt is, amit én csinálok. Az enyémet egyszerűbb és gyorsabb elkészíteni, mint a nagy- és dédanyáinkét.
Almásrétes egyszerű és gyors recept

Almásrétes a jógafarmunk konyhájából. Bevallom, imádom a rétest. Az igazit is és azt is, amit én csinálok. Az enyémet egyszerűbb és gyorsabb elkészíteni, mint a nagy- és dédanyáinkét.
Régen nagy kedvencem volt a zabszelet, ami sűrű napjaim során csillapították az éhségem, és részemről bele is fért az egészséges kategóriába. Aztán rájöttem, hogy a boltban kapható (oat bar) sok szirupot tartalmaz, túl édes volt és bitang nagy – ami persze lecsúszott, de rájöttem, hogy nincs annyira szükségem. Aztán...
A brownie sütiket valami misztikum lengi körbe. Hogy lesz egy süti sütés után is puha, krémes úgy, hogy nincs benne krém?! Nos, az ősz, a mindent tudó, de olykor elhanyagolt sütőtök megmagyarázza a kérdést. A sütemény lágyságáról a sütőtök gondoskodik. A kisült tészta annyira lágy, főleg ha szilikon formában...
A dáhl (eredetileg dahl-nak írják), igazi ayurvédikus egytálétel. Pont amilyen egyeszerű, annyira óckodtam neki állni elkészíteni. Azóta pedig már legalább az ötödik dáhl variációt készítettem el, mert rájöttem a titkára: fantázia és ráérzés csupán, amire szükség van, hogy egy igazán finom és kiadó dáhlt készítsen az ember. Az ayurvédikus...
A vonzó ebben az ételben az az ízharmónia, amit az édesburgonya – őrölt kömény és szerecsendió, a padlizsán – kakukkfű, a csicseriborsó – fokhagyma és kurkuma adnak. Ez a 2018-as nyár nagy slágere volt otthonunkban. Minden vendégünk megkóstolhatta. ? Köretnek lehet rizst, puliszkát vagy kölest készíteni. Nekem a köles...
Nyáron találtam ki ezt a receptet. Utazás előtt mindig igyekszem felhasználni a friss és ezért romlandó zöldségeket, és általában rájövök, hogy mennyi mindent kell egyszerre feldolgozni. Ezúttal tele volt a hűtőm zöldéségekkel, de nem akartam lefagyasztani semmit. Őszíntén, ez most eléggé feladta a leckét, mert otthonról, a szüleim kertjéből...
Oké, hogy csicseriborsóból fasírt – ez egy ideje nem kérdés nálam, de hogy vegán? Azaz kihagyva a tojást, ami a fasírt összetapadásáért felel. Ez feladta a leckét. Több próbálkozás után, íme a teljesen vegán fasírtok. Csicseriborsót otthon főzve vagy konzerként is fel lehet használni, de én mindig megszoktam szabadítani...
Sokáig óckodtam ettől a levestől, mert sok összetevőt tartalmaz. Aztán egyik tavasszal, friss zöldségekből kívántam valamilyen levest. Beleástam magam a receptbe, és úgy éreztem itt az idő. A leves nagyon finom lett, olyannyira, hogy a tavaszi jógatáboromban el is készítettem a jógijaimnak. Náluk sikert aratott. Remélem neked is ízleni...
A JógaMindennap Magazin hírlevél olvasóival megvalósítható gyakorlati tippeket és mellé ingyenes bónuszokat osztok meg.
Úton a szabadabb életérzés felé!
Sikeresen feliratkoztál. 🙂
A spirituális út a Te utad, a sajátod, valójában maga az életed, és attól spirituális, hogy...
A spirituális út a Te utad, a sajátod, valójában maga az életed, és attól spirituális, hogy...
A spirituális út a Te utad, a sajátod, valójában maga az életed, és attól spirituális, hogy...
A spirituális út a Te utad, a sajátod, valójában maga az életed, és attól spirituális, hogy...
A spirituális út a Te utad, a sajátod, valójában maga az életed, és attól spirituális, hogy...
Vedd kézbe az életed irányítását! Tudatos életvezetés és spirituális technikák érthető ...
Napirend két kisgyerekkel. Tudatos vagyok, de anyaként ezt még tanulnom kell. A téli rutin kisgy...
Vedd kézbe az életed irányítását! Tudatos életvezetés és spirituális technikák érthető ...
Gyakran ingadozik a hanguldatod? Az érzelmek hullámoznak? Tanulj belőlük, figyeld magad. A hétk...
Sehogy! Igen, szó szerint. A jógának jelenleg nincs fix helye a napirendünkben. Írom ezt most t...
A JógaMindennap Magazin hírlevél olvasóival megvalósítható gyakorlati tippeket és mellé ingyenes bónuszokat osztok meg.
Úton a szabadabb életérzés felé!
Sikeresen feliratkoztál. 🙂
JógaMindennap - 2022.