Vegetáriánus

Padlizsán ragu

Padlizsán ragu, olyan mint a cukkinis ragu csak cukkini nélkül. :D Azaz, amilyen zöldséget találok, bátran beleteszem. A jógafarmunk konyháján ez egy standrard étel, egyszerű, gyors, ízletes és ízlés szerint felturbózható még utólag is az íze.

tovább...

Cukkinis ragu

Cukkini, padlizsán, vöröslencse, mind mind finom zöldségek. Egyszeűen valami finomat. Ez a recept pofon egyszerű és nálam jolly joker, mert ha épp nem jut eszembe semmi, vagy nagyon gyorsan kell összeütnöm valamit, akkor ezt veszem el.

tovább...

Köles túró

A köles egy biztos alap, mert gluténmentes, köretnek is jó, desszert alapnak is, kisbabák is ehetik, útravalónak is jó, mert hidegen is finom, kihűlve nem morzsál. A vegán változatát ebben a podcastban mesélem el köles túrógombóc néven. Egyszerű és gyors recept a jógafarmunk konyhájából FreshUp Ágitól.

tovább...

Sütőtökös brownie egyszerűen

Csokis-brownie-mindent-bele-sütőtökkel-Jóga-Mindennap-receptek-egészség-otthon

A brownie sütiket valami misztikum lengi körbe. Hogy lesz egy süti sütés után is puha, krémes úgy, hogy nincs benne krém?! Nos, az ősz, a mindent tudó, de olykor elhanyagolt sütőtök megmagyarázza a kérdést. A sütemény lágyságáról a sütőtök gondoskodik. A kisült tészta annyira lágy, főleg ha szilikon formában...

tovább...

Áfonyás müzli

Bevált gyors és finom reggeli nálunk a müzli valamilyen idény gyümölccsel. Idén nyáron nagy sláger nálunk a friss áfonya, de az év bármely részén elkészíthető ez a reggeli, használj hozzá olyan gyümölcsöt, ami épp van. Mennyiség 2 főre: kb. egy bögre müzli (szárazon). A zsíradék mindenképp jót tesz a...

tovább...

Olaszos vöröslencsés ragu spagettivel

Nyáron találtam ki ezt a receptet. Utazás előtt mindig igyekszem felhasználni a friss és ezért romlandó zöldségeket, és általában rájövök, hogy mennyi mindent kell egyszerre feldolgozni. Ezúttal tele volt a hűtőm zöldéségekkel, de nem akartam lefagyasztani semmit. Őszíntén, ez most eléggé feladta a leckét, mert otthonról, a szüleim kertjéből...

tovább...

JógaMindennap - 2020

Kérdésed van? Írj nekünk!

Bejelentkezem

Elfelejtetted a jelszvad?