45 perc

Cékla leves – meglepően finom

Valamit csinálnom kellett a céklából mielőtt megfonnyad. Spontán és kreatívan ez lett. Jóga és tudatos életmódunkból fakadóan mindent házilag készítünk. Az idő fontos nekem, ezért a kreativitás mellett a gyorsaság és az íz nagy szerepet kap. Vegán, vegetáriánus, szattvikus és egyszerű, gyors receptek a jógafarmunk konyhájából, és elárulom, sok...

tovább...

Zellerkrémleves – valami isteni finom

Jóga és tudatos életmódunkból fakadóan mindent házilag készítünk. Az idő fontos nekem, ezért a kreativitás mellett a gyorsaság és az íz nagy szerepet kap. Vegán, vegetáriánus, szattvikus és egyszerű, gyors receptek a jógafarmunk konyhájából, és elárulom, sok sok jóga elvonulás és jógatábor étrendje is innen származik.

tovább...

Padlizsán ragu

Padlizsán ragu, olyan mint a cukkinis ragu csak cukkini nélkül. :D Azaz, amilyen zöldséget találok, bátran beleteszem. A jógafarmunk konyháján ez egy standrard étel, egyszerű, gyors, ízletes és ízlés szerint felturbózható még utólag is az íze.

tovább...

Cukkinis ragu

Cukkini, padlizsán, vöröslencse, mind mind finom zöldségek. Egyszeűen valami finomat. Ez a recept pofon egyszerű és nálam jolly joker, mert ha épp nem jut eszembe semmi, vagy nagyon gyorsan kell összeütnöm valamit, akkor ezt veszem el.

tovább...

Paradicsomos bableves

Olcsó, két komponensű leves, amely nemcsak pofon egyszerű, de pénztárcakímélő is egyben. E leves lelke a fűszerezése, és természetesen minden más zöldséget is bele lehet dobni, ami otthon van.

tovább...

Édesburgonya leves

Az idei november számomra a kurkumáról szól, és a levesekről, valamint az általánosságban érvényes elvemről, hogy kevés összetevőből finom, természetes ízeket varázsoljak. Így született meg ez az édesburgonya leves, amely minden várakozásomat felülmúlt. Kíváncsi vagyok nektek hogyan sikerül? Az egyetlen kérdés a fejemben a kókusztej használata. Fenntartással öntöttem bele...

tovább...

Sütőtökös-cukkinis rizs ősszel

Sütőtökös-cukkinis risotto - Mindennap receptek

Az ősz olykor nagy kihívás elé állítja az embert, amellett hogy megajándékozza sütőtökkel. Ez az intenzív ízű növény kiváló karotin forrás, remek zöldség és szerencsére nagy mennyiségben terem. Csak, amikor már azt sem tudja az ember mit kezdjen annyi sütőtök roskadozik a tárolóban, akkor veszi elő az ember a...

tovább...

Egzotikus cukkinis rizs

Az egzotikumát az adja, hogy a curry-s íz mellett van benne több mogyóróféle és aszalt gyümölcs, de pont csak akkora mennyiségben, amennyitől pikáns lesz. Aggodalmakat félretenni, mert egyik összetevőnek sem lesz karakteres íze. Ebben az egytálételben csak úgy lágyan harmonizálnak az ízek. Ez a recept valójában pofon egyszerű. Kizárólag...

tovább...

JógaMindennap - 2022.

Kérdésed van? Írj nekünk!

Bejelentkezem

Elfelejtetted a jelszvad?