Fűszerek nélkül! A mai mesterséges ízű világunkban kuriózumnak – vagy hihetetlennek tűnhet – ha valami fűszerek nélkül készül. Igen! Ez a leves són kívül semmilyen fűszert nem tartalmaz. A leves ízét egyszerűen az adja, aminek adnia kell, a friss, piacon szerzett idény zöldségek. A finom zöldségleves titka nálam az...
tovább...
Az ókorban a fűszereket pénzként is használták, olyan értékesek voltak. Ha az egészség és a fűszerek összefüggése számodra még egy felfedezésre váró terület, akkor íme néhány méltán híres képviselőjük! Az ízeken és az illatokon túli élvezeteken kívül a fűszerek szemet gyönyörködtető látványt tudnak nyújtani színeikkel és megjelenésükkel. Számos országban...
tovább...