Kenyér

Bergli – a mi házi kenyerünk

Hogyan készül a házi kenyér? Mi az a bergli? Miből jön a név és mit eszünk hozzá a jógafarmunkon. Mi csak ezt esszük kenyér helyett. Jóga és tudatos életmódunkból fakadóan mindent házilag készítünk. Az idő fontos nekem, ezért a kreativitás mellett a gyorsaság és az íz nagy szerepet kap....

tovább...

Rozskenyér házilag

Rozs kenyer recept hazilag _ Jóga Mindennap _7

Ha készítettél már rozskenyeret otthon, akkor biztosan te is jártál úgy, hogy inkább egy kalapács lett belőle, mert olyan kemény lett. Az én korábbi rozskenyereimet még felvágni sem tudtam, így mások előtt sem tudtam vele felvágni. 🙂 Így nem is csináltam évekig, aztán egy tapasztalt, idős néni elmondta nekem...

tovább...

Házi kenyér

A kenyérsütés egyéni projekt. Sok sok próbálkozás (és kudarc) és újra próbálkozás. Ezerféle kenyérrecept van, de igazán akkor lesz igazi, ha kitapasztalod a saját kezeddel, érintéseddel, hogy milyen az állaga, és megtapasztalod a mennyiségeket. Egy másik titka a kenyérnek az idő, amennyit állni hagyjuk, hogy keljen a tészta. Aztán...

tovább...

JógaMindennap - 2022.

Kérdésed van? Írj nekünk!

Bejelentkezem

Elfelejtetted a jelszvad?