Nehézség: gyerekjáték | Elkészítési idő: 20 perc | Mikorra: Ebéd | Típus: Vegán | Kategória: Egytálétel | Adag: 2 főre
Összetevők:
- 400 g csicseriborsó (főtt)
- 1 bögre rizs
- 1 darab vöröshagyma
- 2.5 bögre víz
- 1 szórás só
- 2 darab fekete tea (filter)
Elkészítés:
1.Tedd fel a riszt főni. Általános arány 1 rizs : 2 víz. Sózd meg, fedd le. Forrásig mehet maximumig, utána tekerd le a legkisebb hőfokra. 15-20 perc alatt kész.
2. Pucolj és karikázz fel egy vöröshagymát.
3. Tedd fel a serpenyőt a főzőlapra. Önts bele olajat (szokásos mennyiséget, amennyit meg szoktad pirítani az olajat).
4. A hagymát tedd bele a felhevített olajba, sózd és szórj rá curryt. Pirítsd át az oldajban a fűszereket 1-2 perc. Kavargasd.
5. Dobd a fűszeres olajra a főtt csicseriborsót, öntsd fe, egy kis vízzel, és az első rittyanásig főzd össe. kb. 5 perc
6. Voilá! Már a rizs is elkészült. Tálald egy tanyéron a rizst, a tetején a currys csicseriborsóval..
Tipp: - Esetleg parmezánt reszelj rá, ha nem ragaszkodsz a vegánsághoz.
#Hashtags: csicseriborsó, currys recept, egyszerű egytál étel, gyors recept
FreshUp Ági
Ahogy a Hold is állandóan változik, úgy a te energiád is, azonban hiszem, hogy mindenki képes megtalálni az egyensúlyát, amelyben boldogságot, nyugalmat és egyben tettre kész energiát érez. Közel 2000 tartott jógaóra tapasztalatával és YA-RYT 500 órás nemzetközi jógaokatóként vezetem a saját alkotásom, a Fresh Up Zone studiót Bécsben. Fontos szempont számomra a helyes kivitelezés, a rendszeresség és a fejlődés. A hatha alapú óráimon gyakran találkozhatsz anatómiai fókusszal, flow, yin és elemekkel, és kedvelem a fordított és egyensúlyozó testhelyzeteket. Jóga filozófiám …
